Article source : Norwegian Seafood uses LoopiX to prevent Listeria
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Norwegian Seafood a choisi LoopiX pour prévenir la contamination à Listeria monocytogenes et optimiser son monitoring environnemental au quotidien.
Une réponse aux exigences de la filière poisson frais
L’absence de conservateurs, les délais de livraison courts et la sensibilité du saumon rendent la maîtrise microbiologique indispensable. Dans ce contexte, Norwegian Seafood a intégré LoopiX directement dans sa routine qualité.
Pourquoi LoopiX ?
Rapidité
Des résultats en 90 minutes, sans pré-enrichissement.
Limitation du risque de contamination croisée
Décision immédiate avant lancement de production
Simplicité opérationnelle
Utilisable en usine, sans microbiologiste.
Pensé pour les équipes qualité terrain.
Polyvalence
LoopiX détecte Listeria, mais aussi Salmonella spp. et E. coli, pour un contrôle complet des zones sensibles.
Les résultats
L’exemple Norwegian Seafood prouve qu’il est possible d’allier :
fraîcheur produit
rapidité logistique
sécurité microbiologique stricte
LoopiX apporte aux industriels une solution terrain, compacte, fiable et adaptée aux réalités de la production agroalimentaire moderne.
