Le dispositif s’adresse aux professionnels de la transformation et de la distribution agro-alimentaire, désireux de contrôler en autonomie la présence spécifique de la bactérie E. coli dans leur environnement de travail et dans leurs produits.
Le dispositif a été validé par comparaison avec la méthode ISO 11290-1. Les essais de comparaison ont été menés par un laboratoire accrédité par le COFRAC sur le programme 59.
